斩拌机有什么用呢？其实用途从名称就知道了，是将大块整块的肉累、还有一些小块的碎肉和动物的脂肪等原料通过斩切后再进行搅拌成为肉馅或者是肉泥。除了斩拌肉类和脂肪，还能斩拌其他辅料，例如水和冰块、冰片。也可以将其他东西和辅料放在一起进行搅拌成泥状物，是利用机器内的斩刀在通电后的快速旋转，方便一些食物加工场对事物进行加工，将斩和拌结合起来减少时间，而且在斩拌的过程中可以保持馅料的原始颜色、口感和保质期。

斩拌机的应用十分广泛，例如肉，蔬菜，以及还可以搅拌调味品。由于斩拌的多元素，也有一定的质量，中心零件是采用先进技术加工，确保零件的精度，而且转锅是不锈钢材质，而且有防溢设计，能够防止馅料在斩拌的过程中溢出。