GR1600-3200真空吸料型滚揉机 |
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关键词: |
真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备,通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松,使常压腌制变成为负压腌制,通过转动摔打,使静态腌制为动态腌制,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制,大大缩短了腌制时间,提高了工作效率。
优点
使肉类制品变的柔嫩松软,味道内外均一
提高了肉制品的保质期
提高了出成品率
提高了工作效率
节约了工作时间减轻了劳动程度
功能
自由设定工作时间
自由设定滚揉、间歇时间
自由设定真空度
连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
型号
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GR-1600
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GR-2000
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GR-2400
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GR-2800
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GR-3200
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容积
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1600L
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2000L
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2400L
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2800L
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3200L
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生产能力
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600-800kg/罐(jar)
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750-1000kg/罐(jar)
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900-1200kg/罐(jar)
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1050-1400kg/罐(jar)
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1300-1600kg/罐(jar)
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功率
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3.75kw
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4.75kw
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5.75kw
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7kw
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8.5kw
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真空度
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0.04-0.08
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0.04-0.08
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0.04-0.08
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0.04-0.06
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0.04-0.06
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电源电压
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380V
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380V
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380V
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380V
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380V
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滚揉转数
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6TPM(可变矮无缝调速)
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6TPM(可变矮无缝调速)
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6TPM(可变矮无缝调速)
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6TPM(可变矮无缝调速)
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6TPM(可变矮无缝调速)
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主机尺寸
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2150×1230×2000mm
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2200×1340×2010mm
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2350×1340×2210mm
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2500×1540×2200mm
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2750×1540×2000mm
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重量
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975kg
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1090kg
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1260kg
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1450kg
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1670kg
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